Латвийская ССР пользуется заслуженным
уважением, как республика с очень
высоким уровнем
сельскохозяйственного
производства. Латвийский бекон, масло, сметану, сыр
спрашивают в магазинах от
Калининграда до Камчатки
Только животноводческих
комплексов в республике - 237.
Колхозы и совхозы разводят
племенной скот - порода "латвийская
бурая" составляет 97,7% всех
дойных коров (рекордный годовой
надой - 10 911 кг молока, 491,4 кг
молочного жира)
Возобновлено
разведение черно-пестрой породы
коров (рекордный годовой надой -
12 130 кг молока, 418,4 кг молочного жира)
Заслуженный работник
сельского хозяйства, Герой
Социалистического Труда, депутат
Верховного Совета СССР Станиславс
Ливманис
Труд
крестьян облегчает самая
современная техника
Сельскохозяйственная
авиация помогает бороться с
насекомыми - вредителями.
Герой Социалистического
Труда - механизатор совхоза "Вайциемс"
Валкского района Янис Циекурс
Герой Социалистического Труда -
овцевод колхоза "Сарканайс старс"
Мадонского района Велта Галвиня
Тут я должен сделать небольшое
отступление. Пояснить. Примерно в это
время, в 80-е годы снабжение Латвии
продовольствием было переведено на,
так называемую, "вторую категорию".
Для тех кто не знает, что это такое,
поясню - такие города как Москва,
Ленинград, а, до этого времени, и Рига
снабжались по "1 -ой", то есть
высшей категории. Это значит, что в
магазинах было столько продуктов,
чтобы пойти и купить. Что такое
очередь, тут не знали. После перевода
Латвии на "2-ю категорию" большая
часть производимого в Латвии
продовольствия отправляется в
другие республики СССР. С прилавков
магазинов исчезают мясо, колбаса, рыба.
После работы людям приходится стоять
в очередях за продуктами по 2-3 часа.
Нередко доходит до драк, которые
разнимает милиция. В крупных
магазинах, возле мясных отделов
дежурят милиционеры в форме. И это при
всем при том, что сельское хозяйство в
Латвии - на подъеме. Латышский народ
любит вкусно покушать. Народу нужно
хлеба и зрелищ. Зрелищ нет, а теперь и
хлеб отобрали. Во всем винят Москву,
Россию, русских, поскольку именно в
этом направлении уходят эшелоны,
груженые продовольствием. "Мама я
хочу кушать", - говорит маленький
латышский мальчик маме. Они
ходят между прилавков
Центрального универмага. Оба худые и,
видимо, голодные. "Суповой набор" -
так называются кости, с которых
срезано мясо. Только эти "суповые
наборы" лежат на прилавке. " Мама,
я хочу кушать", - мальчик плачет. "Нечего
кушать, Янис! Русские все съели!" -
объясняет мама.
